“至夏一嗨 梦鲤夜市”第二季青岛本邦菜评审活动第一站走进莱西

       
      本网6月22日讯  6月21日下午，莱西市夏格庄镇夏格庄村“梦鲤文化广场”热闹非凡，欢歌笑语，吃喝玩乐应有尽有。每年夏日来临，大家总习惯在夜晚与朋友们，灌上两杯啤酒解暑，吃着烤羊腿、撸着串，来点歌舞表演、此时此刻，夏格庄镇夏格庄村“至夏一嗨”梦鲤夜市开街暨“国华杯”烧烤音乐节今晚开幕，这是一次规模巨大的盛会，满足你对清爽夏日一切的美好想象。与此同时本次盛会也迎来了青岛本邦菜第二季评选活动第一站（莱西）菜品颁奖活动。
       
       
              
      出席本次活动的有：莱西市政府副市长赵晓光；莱西市政协副主席孙焕伟；莱西市文化和旅游局党组书记吕鹏飞；莱西市融媒体中心主任吴坤；夏格庄镇党委书记刘波；夏格庄镇党委副书记、镇长张甜以及青岛市厨艺研究会会长邴吉和、莱西市厨艺协会会长张所刚及青岛本邦菜第二季评审活动评审委员会专家们和莱西市名厨大师、媒体记者等等。
      
      
       
                莱西市政府副市长  赵晓光
      
            夏格庄镇党委书记  刘波
       
          青岛市厨艺研究会会长   邴吉和

     
                莱西市厨艺协会会长   张所刚
        莱西地域文化突出、地标物产丰富饮食底蕴深厚，在继承基础上创新和发展，以莱西当地特色地标性食材，使青岛本邦菜随着莱西城市的快速发展而兴旺，这也是在莱西市厨艺协会及会长张所刚带领下，为莱西的餐饮所作的巨大贡献。
      
       本次青岛本邦菜评审，青岛市厨艺研究会莱西分会、莱西市厨艺协会组织了十二家莱西特色餐饮企业参评。本次活动对莱西特色美食、传统地方名吃进行了进一步挖掘与传承，为打造莱西市旅游和餐饮业地标美食品牌作出了积极贡献。
      1.莱西市夏格庄镇     海之源酒店     菜品：红参虾蓉羊肚菌
       
        2.莱西市马连庄镇  新盛饭店    菜品：瓜香酥白肉
       
       3.莱西市日庄镇  青岛诸味源食品有限公司   菜品：果木熏老火腿
       
       4.莱西市水集街道  青岛世霖餐饮管理有限公司   菜品：祥福招牌海鲜狮子头
       
       5.莱西市水集街道青岛宇鸿轩餐饮管理有限公司   菜品：莱西湖生态全鱼宴
       
       6.莱西市夏格庄镇 林馨居饭店   菜品：张五岭茶香鹅
       
       7.莱西市水集街道  忆苏舟灌汤包店      作品：忆苏舟灌汤包
        
        8.莱西市姜山镇  悦禾餐馆       菜品：鸡焖鱼
         
         9.莱西市望城街道  东顺饭店    菜品：吕家埠干煸鸭子
         
         10.莱西市水集街道  味之源全羊馆   菜品：  味之源全羊宴
         
         11.莱西市水集街道  魅力夏屯餐饮店  菜品：碳烤鱼泡
         
         12.莱西市水集街道  老味道疙瘩汤     菜品；香辣水库鲤鱼
         
                              （编辑：邱宇）