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湘酒中的领军企业——湖南省德山酒业有限公司古法酿造 匠心传承

时间:2025-04-28 17:41  [来源:中广中文网]  
  湖南省德山酒业(前身为常德酒厂)于1952年建厂,是建国后湖南省第一家国营白酒厂。1959年,酒厂第一瓶浓香型白酒生产出厂,1975年,酒厂第一瓶酱香型白酒研制成功。1963年、1984年、1989年,德山大曲酒先后三次荣膺国家质量银质奖章。公司先后研制出的德山大曲、滴水洞、御品德山、秘藏德山、德山德酱等系列产品品质卓越,广受市场青睐。
    
    2011年,“德山”商标被认定为中国驰名商标。
    2012年,德山酒业荣膺“湖南省工业旅游示范点”。
    2018年,德山大曲获评国家地理标志保护产品。
    2017年、2019年、2022年、2023年,2024年公司德山德酱30、德山德酱15、德山德酱10、德山德酱5、御品德山伍零年代、滴水洞五星等多款产品先后被授予湘鄂赣渝闽桂滇粤酒类行业产品质量“金质奖”。
    
    
    2023年,“德山酒古法酿造技艺”被列入湖南省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
    2024年2月1日,“德山牌”被商务部等国家五部门认定为第三批中华老字号。
      
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   德山·德酱30:甄选的小窑特酿,储存长达30年的3、4、5 黄金轮次老酱酒,再由非遗传承人大师及团队精心勾调而成。酱香优雅,口感柔厚圆润。
    
   德山·德酱15:小窑特酿,甄选储存15年的3、4、5黄金轮次老酱酒,再由非遗传承人大师及团队精心勾调而成。酱香优雅,口感细腻。
     
   德山·德酱10:小窑特酿,甄选储存12年的3、4、5黄金轮次老酱酒,再由非遗传承人大师及团队精心勾调而成。酱香幽雅,口感醇和。
    
    
   德山·御品伍拾年代:窖陈⾹浓郁,⼊⼝细腻,绵甜醇厚,诸味谐调,尾味怡畅。
 
    
    德山·御品陆拾年代:窖陈⾹突出,酒体丰满,诸味谐调,余味悠⻓。
 
    
  德山·御品柒拾年代:窖⾹突出带陈⾹,绵甜爽净,诸味协调。


     责任编辑:邱  宇
 
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