相约青岛 崂山见证｜2026华夏儒厨联盟盛宴圆满落幕，双维非遗国宴海味惊艳全场

   5月23日晚，2026山东十六地市华夏儒厨联盟青岛晚宴隆重举办，全省各地鲁菜大师、餐饮行业精英齐聚崂山脚下，共话鲁菜传承、共探餐饮创新、共促行业发展。青岛双维食品有限公司作为本次晚宴核心赞助品牌，全程主场助力盛会，携两大匠心臻品亮相现场，以地道海洋本味、非遗匠心工艺，收获全场行业大咖、资深儒厨的高度赞誉。
    
   本次盛会规格隆盛、大咖云集，汇聚省内顶尖餐饮泰斗与行业领军大咖，中国烹饪大师、鲁菜资深级烹饪大师、国家级评委、华夏儒厨联盟核心成员薛玉龙，中国烹饪大师、中国鲁菜大师、国家职业技能竞赛裁判员、山东省首席技师、华夏儒厨联盟轮值主席刘华明，中国饭店协会名厨委副主席、中国鲁菜特级烹饪大师、孟府菜传统烹饪技艺非遗传承人、山东省范大碗餐饮发展有限公司董事长范昭民，华夏儒厨联盟发起人主席、中国烹饪大师、中国鲁菜烹饪大师 / 特级大师、国家中式烹调高级技师邴吉和，中国烹饪大师、齐鲁首席技师、枣庄市丽波大酒店副总经理、枣庄 “十大名厨”杨战士，中国烹饪大师、中式烹调高级技师、国家职业技能竞赛裁判员、中国鲁菜资深级烹饪大师侯金航，全国生态食材与生态餐饮评定中心临沂工作站常务副站长、临沂市餐饮与住宿行业协会执行会长、中国烹饪大师许金永，及各大大型流通企业董事长、各地市餐饮酒店饭店董事长总经理等众多资深烹饪大师、鲁菜非遗传承人、餐饮行业权威嘉宾悉数莅临现场，充分彰显了本次晚宴在山东餐饮行业的超高影响力与重量级地位。
    
   
   
   
  青岛双维食品有限公司董事长王记宾登台致辞，立足海洋食材产业与鲁菜文化传承视角，分享了双维食品深耕行业34载的匠心坚守、非遗技艺传承成果、全产业链品质优势，以及企业赋能餐饮行业、助力鲁菜创新发展的初心与未来规划，展现了本土龙头企业的责任与担当。
   
   
   作为本次晚宴主场品牌，双维食品专属推介环节，公司销售总监安军，全方位展示双维食品的企业实力、权威行业资质、数字化生产体系、三十余项核心专利技术，以及完善的高端海参、酒店食材产品矩阵，清晰诠释了品牌深耕高端餐饮供应链的核心优势，让在场所有儒厨大师、行业同仁深度认识双维实力、见证品牌底蕴。
    
   
   盛宴核心美味亮相，双维食品呈现非遗清蒸原味海参、国宴乌鱼蛋汤两道臻品，为整场晚宴赋予地道海味灵魂。两款匠心海味一经亮相便收获全场好评，到场多位儒厨大师、行业嘉宾品鉴后一致赞誉：两款菜品品质、口感俱佳，适配各类高端宴席场景，是赋能鲁菜升级、提升餐饮品质的优质高端食材。
   
   
   
 ▲非遗清蒸原味海参
   
  ▲国宴乌鱼蛋汤
  匠心筑味，携手同行。本次华夏儒厨联盟青岛晚宴的圆满举办，为全省餐饮匠人搭建了交流的平台，更是双维非遗海味与传统鲁菜文化的深度融合。未来，青岛双维食品将持续以非遗技艺为核心、以科技创新为支撑、以严苛品质为底线，持续打磨高端海洋食材产品，深耕鲁菜传承与创新，持续深化与全国餐饮同仁、儒厨大师的深度合作，携手聚力、共推餐饮产业高质量发展！（通讯员  黄宏伟）

    责任编辑：邱  宇